Patlıcan hangi yöreye aittir? Patlıcanın ilk yetiştirilmesi M.Ö.’ye dayanır. 5. yüzyılda Hindistan’da yapılmıştır. Bu tarihten sonra Afrika’ya, daha sonra Doğu Akdeniz’e ve Avrupa’ya getirilmiştir. 16. yüzyılda İspanyollar tarafından Avrupa’ya getirilmiştir. Börek hangi yöreye aittir? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 ek satır Patlıcan böreğine ne konur? Patlıcan Böreği – Afyonkarahisar Patlıcan uzunlamasına soyulur. Bıçakla birkaç yerinden delinir ve bütün olarak kızartılır. Diğer yandan kıyma, maydanoz, yumurta, karabiber, kırmızı biber ve tuzu karıştırarak harcı hazırlayın. Soğanlı börek hangi yöreye aittir? Bugün Erzurum’un en güzel böreği olan soğan böreğini getirdim. Eğer denemediyseniz daha fazla beklememenizi tavsiye ederim çünkü deneyenler…
Yorum Bırak